Chez nous, pas de tomates au mois de mars, ni de courgettes en décembre. C'est dans notre philosophie !
Nous cultivons les variétés au fil des saisons, suivant leurs besoins naturels en lumière, chaleur ou eau... 
Elles sont ensuite ramassées à la main pour vous garantir de beaux produits mûrs à souhait et prêt à déguster. 

Cultiver des produits de saison nous permet aussi d'éviter l'utilisation de certains produits phytosanitaires pour booster leur croissance et combler leurs carences en nutriments et soleil. Des produits néfastes à la santé et pour le goût du légume. 

En respectant donc cette règle, nos légumes sont sains, gorgés de saveurs, de vitamines et minéraux. De quoi ravir vos papilles ! 

Nous testons et sélectionnons toutes nos variétés avant leur production. Seules les plus robustes et correspondant à des critères de sélection accrue sont cultivées : taille, résistance aux maladies, saveurs, caractéristiques florifères, ... 

De plus, pour vous garantir un plus large choix des légumes durant les périodes creuses, nous avons réintroduit des variétés anciennes ou oubliées du grand public : salsifis, betteraves "chioggia", radis noir, panais, choux raves, topinambours, ... 

De quoi redécouvrir des variétés différemment et sous de nouvelles saveurs.

La terre est essentielle pour nous. C'est pourquoi nous nous devons de la respecter un maximum. 

Nous limitons l'usage de tous les produits phytosanitaires et favorisons un maximum l'utilisation de pratiques naturelles pour nos cultures : pollinisation par ruches de bourdons ; désherbage par solarisation de nos serres; utilisation d'engrais organique de tourteau de ricin ; ou de compost pour l'enrichissement de nos terres... Des techniques ancestrales et saines! 

De plus, pour arroser l'ensemble de nos cultures, nous récupérons l'eau de pluie de nos serres et de notre source. De quoi être autonome en énergie même les années les plus chaudes ! 

En considérant tous ces principes, nous agissons aussi pour une agriculture plus saine, responsable et réduisons sensiblement notre emprunte carbone. 

De nos valeurs, c'est sûrement la plus importante. 
Vous garantir des produits sains et de qualité c'est un fait. Mais ils ne doivent pas être au détriment de votre porte-monnaie.

C'est pourquoi nous vendons uniquement nos légumes, fleurs et plants en direct. En éliminant les intermédiaires, nous vous proposons des prix justes, pour vous comme pour nous, et des produits frais. 

Alors, que ce soit à notre magasin de Cruseilles (Lieu dit Féchy) ou sur les marchés locaux, venez nous rendre visite. Nous aurons plaisir à vous accueillir, vous conseiller sur nos produits ou encore, vous donner quelques astuces pour la maison. 😜