La truite est un produit local. Alors, n'hésitez pas à aller l'acheter dans les piscicultures les plus proches de chez vous. Ex : la pisciculture de l
a Source Bleue (Thorens les Glières) ou
Pech'Aventure (Cruseilles). Elles seront nettement meilleures que celles des supermarchés!
😆