Depuis 1982, le GAEC Les Chênaies Fleuries produit légumes et fleurs de saison. Deux générations qui se croisent et perdurent un savoir-faire authentique, rempli de sens et de respect pour l'environnement.
Tous les produits sont vendus en direct à notre magasin de Féchy ou sur les marchés hebdomadaires de Cruseilles et d'Annecy le Vieux.
Une agriculture respectueuse de la nature
Chaque légume, chaque fleur raconte une histoire de notre terroir.
Au sein de notre exploitation, les légumes sont cultivés, au fil des saisons, en harmonie complète avec les cycles naturels et conditions climatiques de notre région.
Ils bénéficient ainsi de tous les éléments nécessaires et favorables pour germer, pousser et mûrir naturellement.
Un mode de production naturel, qui permet de respecter nos sols et leur biodiversité, tout en évitant les monocultures intensives, le chauffage des serres ou encore l'éclairage artificiel.
Notre démarche pour l'environnement va encore plus loin.... Nous utilisons bons nombres de pratiques issues de l'agriculture biologique (utilisation des insectes auxiliaires, fumier organique pour enrichir les sols, rotation des cultures...) mais aussi des pratiques paysannes (désherbage à la main, récoltes quotidiennes pour un légume mûr à point,...) au détriment des pratiques industrielles (engrais chimiques, herbicides, pesticides, récoltes à la chaine...).
Cependant, selon les années, certains ravageurs et champignons peuvent ravager intégralement nos cultures. C'est pourquoi, nous nous laissons la possibilité d'utiliser parfois certains produits phytosanitaires légers, afin de protéger ces dernières, sans détruire toute la biodiversité.
Adélie & Alexandre Bouchet. Nouvelle génération, nouvelle fratrie qui poursuit l'aventure de cette belle exploitation maraîchère.
Le maraîchage, une véritable histoire de famille
L'histoire du GAEC Les Chênaies Fleuries commence il y a plus de 40 ans, avec Christophe et Stéphane. Deux frères, qui cultivent sur 1 petit hectare légumes, fleurs, arbustes et ... perdurent l'élevage de vaches laitières de leur père. C'est de là que l'aventure commence.
Au fil des ans, ils recentrent leurs activités et développent l'exploitation maraîchère et horticole, sur 2, 3 hectares...
Ils transmettent aux générations futures, les valeurs du travail, du respect de la terre et leur passion pour les légumes de saison et de qualité.
Aujourd’hui, ce sont les enfants de Christophe qui reprennent l'exploitation. Adélie et Alexandre, les 2 actuels associés du GAEC. Mais Christophe et Stéphane ne sont jamais bien loin pour donner un coup de main. (ou de tracteur !)
Cet amour de la transmission perdure. Que ce soit, au printemps, avec l'accueil de saisonniers durant la forte période d'activité, mais aussi tout au long des saisons, avec l'accueil de stagiaires de formations agricoles ou horticoles. L'aventure continue.
Des serres maraîchères au coeur de Cruseilles
L'exploitation agricole est nichée dans le petit hameau de Féchy, sur la commune de Cruseilles.
Le GAEC exploite aujourd'hui plus de 3,5 hectares de terre, avec l'espoir que cela perdure encore plusieurs générations.
Bénéficiant d'un micro-climat typique de ce hameau, la famille Bouchet cultive près de 100 variétés de légumes différentes, réparties sur toute l'année, pour le plus grand plaisir de leurs clients.
